Dodeljene nagrade XIII Balkan Cheese Festivala Додељене награде XIII Balkan Cheese Фестивала

09.05.2022.

U Domu omladine Beograda, partnera manifestacije, prošlog vikenda održana je tradicionalna izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“. Brojni posetioci mogli su da vide i degustiraju retke i neobične vrste blizu 300 sireva koje je predstavilo 50 izlagača, malih mlekara, zanatskih proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Švajcarske.

U završnici festivala dodeljene su i nagrade:

1. mesto za najbolji sir festivala po glasovima posetilaca osvojio je Kupreški sir, mlekare BH Milch iz Kupresa, Bosna i Hercegovina.
2. mesto za najbolji sir festivala po glasovima posetilaca osvojila je farma Milo Selo iz mesta Lukavac, Bosna i Hercegovina
3. mesto za najbolji sir festivala po glasovima posetilaca osvojili su sirevi Manastira Sukovo iz Srbije

Za najlepši tanjir sireva po oceni žirija festivala izabran je tanjir Darovi Rtnja, a po glasovima publike na društvenim mrežama tanjir sireva Butika kačkavalja.

Najlepši štand na festivala imali su sirevi Radeta, a Priznanje za inovaciju koju dodeljuje predsednik Asocijacije Autentičnih Hedonista osvojila je Ljiljana Janjić, Dućan sira, iz mesta Gornja Bukovica kod Valjeva.